¡¶Á¶¹Ì·áÀÇ Àç¹ß°ß À¯Çؼº ³í¶õ¿¡ È۽ο´´ø Á¶¹Ì·á¸¦ ¹Ù¶óº¸´Â ½Ã¼±ÀÌ ´Þ¶óÁö°í ÀÖ´Ù. ¿ä¸® °æ¿¬ ÇÁ·Î±×·¥¿¡¼ ¼ÎÇÁµéÀÌ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀ» º¸¸é¼ ¸ÀÀÇ ¿Ï¼ºµµ¸¦ ³ôÀÌ´Â ½ÄÀç·á·Î ÀçÆò°¡µÇ°í ÀÖ´Ù. ºÎÁ¤Àû À̹ÌÁö¿¡¼ ¹þ¾î³ª ¡®¸ÀÀÇ ±íÀ̸¦ ¼³°èÇÏ´Â Á¶·ÂÀÚ¡¯·Î ÀÚ¸® Àâ°í ÀÖ´Ù.¡·
°ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©
ÃÖ±Ù ½ÃûÀÚµéÀÌ ¿±¤ÇÑ ¿ä¸® °æ¿¬ ÇÁ·Î±×·¥ÀÇ ÇÑ Àå¸é. ¹Ù»Ú°Ô ¿òÁ÷ÀÌ´Â °æ·Â ¼ö½Ê ³â ¿ä¸®»ç, ¹Ì½¶·© ½ºÅ¸
¾ß¸¶Åä°ÔÀÓ´Ù¿î·Îµå ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº À¯¸í ÁÖ¹æÀåÀÇ Á¶¸®´ë »çÀÌ·Î Àͼ÷ÇÑ °¥»ö °¡·ç°¡ Ä«¸Þ¶ó¿¡ ÀâÈù´Ù. CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀÇ ¡®¼è°í±â ´Ù½Ã´Ù¡¯, ¼¾ç½Ä ¼è°í±â À°¼öÀÎ ¡®ºê¶ó¿îºô ½ºÅ塯 µîÀ» °Å¸®³¦ ¾øÀÌ ³¿ºñ¿¡ ³Ö´Â ¸ð½ÀÀÌ ³ª¿Â´Ù. ½ÃûÀÚµéÀÇ ¹ÝÀÀÀº È£ÀÇÀûÀÌ´Ù. ¡°¼ÎÇÁµéµµ ¾²´Â Àç·á°¡ µÆ´Ù´Ï Á¶¹Ì·á°¡ ´Ù½Ã º¸Àδ١±, ¡°ÀÌÁ¦ Á¶¹Ì·á ¾²´Â °Ç ¼û±æ Çʿ䰡 ¾ø´Ù¡±´Â ¹ÝÀÀÀÌ´Ù.
¹Ù´ÙÀ̾߱â#¸±°ÔÀÓ ¾Õ¼ ¿µ±¹ ½ºÅ¸ ¼ÎÇÁÀÎ °íµç ·¥ÁöÀÇ ½º½ÂÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø ¸¶ÄÚ ÈÀÌÆ®µµ »ó¾÷¿ë ½ºÅå°ú Á¶¹Ì·á¸¦ »ç¿ëÇÑ´Ù°í ¸»ÇÏ¸ç ½Å¼±ÇÑ Ãæ°ÝÀ» Áá´Ù. ±×´Â ¿µ±¹ ¿ª»ç»ó ÃÖ¿¬¼Ò·Î ¹Ì½¶·© 3½ºÅ¸¸¦ ¹ÞÀº ¼ÎÇÁ·Î, ·¥Áö µî ¼ö¸¹Àº ½ºÅ¸ ¼ÎÇÁ¸¦ ±æ·¯³½ Àι°ÀÌ´Ù. ÀÌ·± ±×°¡ °ú°ÅºÎÅÍ »ó¾÷¿ë À°¼ö Á¦Ç°À» ¿ä¸®¿¡ Ȱ¿ëÇØ ¿Ô´Ù´Â »ç½ÇÀº ¹Ì½Ä°è¿¡¼µµ ÀûÀÝÀº ÈÁ¦¸¦ ³º¾Ò´Ù. ±×
¸±°ÔÀÓ½ÅõÁö ´Â ¡°Å©³ë¸£(Knorr¡¤Ä¡Å²½ºÅå Á¦Ç°)´Â ¼¼»ó ÃÖ°íÀÇ Àç·á Áß ÇϳªÀ̸ç, ¸ðµç Áֹ濡 ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù¡±°í ¸»ÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.
Á¶¹Ì·á°¡ ¸ÀÀÇ ¿Ï¼ºµµ¸¦ ²ø¾î¿Ã¸®´Â ÇϳªÀÇ ½ÄÀç·á·Î Àü ¼¼°è ½ÄŹ¿¡ ³ì¾Æµé°í ÀÖ´Ù. À¯¸í ¼ÎÇÁµé¸¶Àú ÇÊ¿äÇÒ ¶§´Â Á¶¹Ì·á¸¦ ¾²´Â Àå¸éÀÌ ÀÚ¿¬½º·´°Ô µîÀåÇϸé¼, ÀÌÁ¦ Á¶¹Ì·á´Â ¡®ÀÎÀ§ÀûÀΠ÷°¡¹°¡¯À̶ó´Â ¿¹ÀüÀÇ ºÎÁ¤Àû À̹ÌÁö¿¡¼ ¹þ
¹Ù´ÙÀ̾߱âpc¹öÀü´Ù¿î ¾î³ª ¡®¸ÀÀÇ ±íÀ̸¦ ¼³°èÇÏ´Â Á¶·ÂÀÚ¡¯·Î ÀÚ¸® Àâ°í ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù ±Û·Î¹ú ¹Ì½Ä Æ®·»µå¿¡¼µµ °¨Ä¥¸ÀÀ» °¡¸®Å°´Â ¡®¿ì¸¶¹Ì(ª¦ªÞÚ«¡¤umami)¡¯°¡ ÇÙ½É Å°¿öµå·Î ºÎ»óÇÏ¸é¼ Á¶¹Ì·á¸¦ ¹Ù¶óº¸´Â ½Ã¼±ÀÌ º¯Çϰí ÀÖ´Ù.
¡Ü ¹Ì¿ø¿¡¼ ´Ù½Ã´Ù±îÁö ¡®°¨Ä¥¸ÀÀÇ »ê¾÷È¡¯
¸±°ÔÀÓ¿À¼ÇÆÄ¶ó´ÙÀ̽º Á¶¹Ì·á´Â À½½ÄÀÇ ¸ÀÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â µ¥ ¾²ÀÌ´Â Àç·á¸¦ ¸»ÇÑ´Ù. ´Ü¸À, ½Å¸À, §¸À, ¾´¸À¿¡ ÀÌ¾î ¡®Á¦5ÀÇ ¸À¡¯ÀÎ °¨Ä¥¸ÀÀ» º¸¿ÏÇØ ¿ä¸®ÀÇ Ç³¹Ì¸¦ ²ø¾î¿Ã¸®´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ±¹³»¿¡¼± ÀüÅëÀûÀ¸·Î´Â ¼³ÅÁ, ½ÄÃÊ, ¼Ò±Ý, Á£°¥¿¡ ´õÇØ µÈÀåÀ̳ª °íÃßÀå µîµµ Á¶¹Ì·á·Î Ȱ¿ëÇØ ¿Ô´Ù. ÇÏÁö¸¸ »ê¾÷È ÀÌÈÄ ½Äǰ ±â¾÷µéÀÌ °¨Ä¥¸ÀÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ÇÑ Á¶¹Ì·á °³¹ß¿¡ ³ª¼¸é¼, Á¶¹Ì·áÀÇ ¼ººÐ°ú Çüŵµ ÇÑÃþ ´Ù¾çÇØÁ³´Ù. 1¼¼´ë ¹ßÈ¿ Á¶¹Ì·á ¡®¹Ì¿ø¡¯À» ½ÃÀÛÀ¸·Î 2¼¼´ë Á¾ÇÕ Á¶¹Ì·áÀÎ ¡®´Ù½Ã´Ù¡¯, ÃÖ±Ù¿¡´Â ÀÚ¿¬Àç·á¡¤¾×»óÇü¡¤ÄÚÀÎÇü Á¦Ç°±îÁö µîÀåÇÏ¸ç ´Ü°èÀûÀÎ º¯È°¡ ÀÌ·ïÁö°í ÀÖ´Ù.
´ë»ó ¡®¹Ì¿ø¡¯
±¹³» Á¶¹Ì·á »ê¾÷ÀÇ Ãâ¹ßÁ¡Àº 1950³â´ë´Ù. 1956³â ´ë»ó±×·ìÀÇ Àü½ÅÀÎ µ¿¾ÆÈ¼º°ø¾÷ ÁÖ½Äȸ»ç°¡ ¡®¹Ì¿ø¡¯À» Ãâ½ÃÇÏ¸é¼ ±¹»ê Á¶¹Ì·á ½Ã´ë°¡ º»°Ý ½ÃÀ۵ƴÙ. ´ç½ÃÀÇ ¹Ì¿øÀº »çÅÁ¼ö¼ö ¿ø´çÀ» ¹Ì»ý¹° ¹ßÈ¿½ÃÄÑ ¸¸µç ¹ßÈ¿ Á¶¹Ì·á·Î, ÁÖ¼ººÐÀº ¿ì¸®°¡ ÈçÈ÷ ¾Æ´Â MSG(L-±Û·çŽ»ê³ªÆ®·ý)´Ù. À°·ù, ä¼Ò, °úÀÏ µî¿¡ µé¾îÀÖ´Â ´Ü¹éÁú ¼ººÐ Áß ÇϳªÀÎ ¾Æ¹Ì³ë»ê(±Û·çŽ»ê)À» ÅëÇØ °¨Ä¥¸ÀÀ» ±¸ÇöÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
¹Ì¿ø Ãâ½Ã ÀÌÀü±îÁö ±¹³» Á¶¹Ì·á ½ÃÀåÀ» Á¡À¯Çϰí ÀÖ´ø °Ç ÀϺ»»ê MSG ¡®¾ÆÁö³ë¸ðÅ䡯¿´´Ù. ÀÏÁ¦°Á¡±â¿¡ À¯ÀÔµÈ ¾ÆÁö³ë¸ðÅä´Â ±¤º¹ ÀÌÈÄ ¼öÀÔÀÌ Àü¸é ±ÝÁöµÆÁö¸¸, ¹Ð¼öǰÀÌ ½Ò°ªº¸´Ù ºñ½Î°Ô °Å·¡µÉ ¸¸Å ¼ö¿ä°¡ ³ô¾Ò´Ù. ¹Ì¿øÀº ÀÌ·± ¼ö¿ä¸¦ ºü¸£°Ô Èí¼öÇÏ¸ç ´ë·® »ý»ê ü°è¸¦ °®Ãè°í, Á¶¹Ì·á´Â °¡Á¤ ½ÄŹÀÇ ÇʼöǰÀ¸·Î ÀÚ¸® Àâ¾Ò´Ù.
CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç ¡®´Ù½Ã´Ù¡¯
½ÃÀå ÆÇµµ°¡ ¹Ù²ï °Ç 1970³â´ë Áß¹ÝÀÌ´Ù. CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀÌ ¼è°í±â, »ý¼±, ä¼Ò µî õ¿¬ ¿ø·á¸¦ ¹èÇÕÇÑ Á¾ÇÕ Á¶¹Ì·á °³¹ß¿¡ ³ª¼¸é¼´Ù. 1975³â Ãâ½ÃµÈ ¡®´Ù½Ã´Ù¡¯´Â ºñ½Ñ ¼è°í±â ±¹¹°À» ¼Õ½±°Ô ´ëüÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°À¸·Î ÀÎ½ÄµÇ¸ç ºü¸£°Ô È®»êµÆ´Ù. ´Ù½Ã´Ù »ý»ê·®Àº ù ´Þ 20t¿¡¼ µÎ ´Þ ¸¸¿¡ 200tÀ¸·Î 10¹è·Î ´Ã¾ú´Ù. 1980³â´ë¿¡´Â Æò±Õ ½ÃÀå Á¡À¯À² 65%´ë¸¦ Â÷ÁöÇÏ¸ç ¹ßÈ¿ Á¶¹Ì·á¸¦ ³Ñ¾î¼¹´Ù. Áö±ÝÀº ±¹³» Á¶¹Ì·á ½ÃÀå Á¡À¯À² 80%¸¦ Â÷ÁöÇÏ¸ç ¼ÒºñÀÚ°¡ ±âÁØ 3000¾ï ¿øÀÇ ¸ÅÃâÀ» ¿Ã¸®°í ÀÖ´Ù.
¡Ü MSG ³í¶õ µó°í ¡®ÀÚ¿¬Àç·á-¾×»ó ÇüÅ¡¯·Î ÁøÈ
MSG°¡ Æ÷ÇÔµÈ Á¶¹Ì·á ½ÃÀåÀº Å« À§±â¸¦ °Þ±âµµ Çß´Ù. 1990³â´ë ÃÊ ¡®MSG À¯Çؼº¡¯ ³í¶õÀÌ ºÒ°ÅÁö¸é¼ Á¶¹Ì·á Àü¹Ý¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚ ÀνÄÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ ¾ÇȵƱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. 1993³â ¢ß·°Å°(Çö LG»ýȰ°Ç°)°¡ ¡®¸À±×¸°¡¯À» Ãâ½ÃÇϸç Ÿ»ç Á¦Ç°À» °Ü³ÉÇØ ¡°ÈÇÐÁ¶¹Ì·á MSG´Â ÀÌÁ¦ ±×¸¸¡±À̶ó´Â Ç¥ÇöÀ» »ç¿ëÇÑ °ÍÀÌ ±âÆøÁ¦°¡ µÆ´Ù. ÀÌ °úÁ¤¿¡¼ ¼è°í±â ´Ù½Ã´Ù¸¦ ºñ·ÔÇÑ ±âÁ¸ Á¶¹Ì·á´Â ³í¶õÀÇ Á߽ɿ¡ ¼¹°í, ¡®MSG Á¶¹Ì·á=°Ç°¿¡ ³ª»Û ½Äǰ¡¯À̶ó´Â ÀνÄÀÌ ºü¸£°Ô È®»êµÆ´Ù.
´ç½Ã º¸°Ç»çȸºÎ(Çö º¸°Çº¹ÁöºÎ)°¡ ÇØ´ç ±¤°í¿¡ ´ëÇÑ ½ÃÁ¤ ¸í·ÉÀ» ³»·ÈÁö¸¸, ÀÌ¹Ì ¼ÒºñÀÚµéÀº ¡®MSG´Â °Ç°¿¡ ³ª»Ú´Ù¡¯´Â ÀνÄÀ» ÇÏ°Ô µÈ µÚ¿´´Ù. ÀÌÈÄ ¹Ì¿øÀ» ºñ·ÔÇÑ Á¶¹Ì·á´Â Àå±â°£ ¼ÒºñÀÚÀÇ ¿Ü¸éÀ» ¹ÞÀ¸¸ç ¸ÅÃâµµ Å©°Ô ÁÙ¾ú´Ù.
2010³â´ë¿¡ µé¾î¼¾ß ÀüȯÁ¡ÀÌ ¸¶·ÃµÆ´Ù. ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüû(Çö ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó)ÀÌ 20³â°£ ¿©·¯ Â÷·Ê ½ÇÇèÀ» °ÅÄ£ ³¡¿¡ ¡®MSG´Â Æò»ý ¼·ÃëÇØµµ ¾ÈÀüÇÏ´Ù¡¯´Â °ø½Ä ÀÔÀåÀ» ¹àÇû´Ù. ÀÌ¹Ì ¿À·¡ÀüÀÎ 1995³â ¹Ì±¹ ½ÄǰÀǾ౹(FDA)°ú ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)°¡ °øµ¿À¸·Î ÁøÇàÇÑ ¿¬±¸¿¡¼ MSGÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» È®ÀÎÇÑ »ç½Çµµ ÀçÁ¶¸íµÆ´Ù. ÀÌÈÄ Á¤ºÎ Â÷¿øÀÇ MSG ¾ÈÀü¼º È«º¸¿Í Á¦µµ Á¤ºñ°¡ ÀÌ·ïÁö¸é¼ ¼ÒºñÀÚ Àνĵµ ¼¼È÷ ȸº¹µÇ±â ½ÃÀÛÇß´Ù.
´ë»ó ¡®Ã»Á¤¿ø ÂüÄ¡¾×¡¯
À§±â ÈÄ Á¶¹Ì·á ¾÷°è´Â °Ç°À» ³»¼¼¿î ½ÅÁ¦Ç°À¸·Î µ¹ÆÄ±¸¸¦ ã¾Ò´Ù. ÀÚ¿¬ ¿ø·á¸¦ °Á¶ÇÑ 3¼¼´ë Á¶¹Ì·á ¡®ÀÚ¿¬Àç·á Á¶¹Ì·á¡¯°¡ ÀÕµû¶ó Ãâ½ÃµÆ´Ù. 2007³â Ãâ½ÃµÈ CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀÇ ¡®ÀÚ¿¬Àç·á »êµé¾Ö¡¯¿Í ´ë»óÀÇ ¡®Ã»Á¤¿ø ¸À¼±»ý¡¯ÀÌ ÀÌ È帧À» À̲ö Á¦Ç°µéÀÌ´Ù. ¾×»ó Áß½ÉÀÇ 4¼¼´ë Á¶¹Ì·áµµ ³ª¿Ô´Ù. ÂüÄ¡, Äá, ä¼Ò µî ¿øÀç·á°¡ °¡Áø °¨Ä¥¸ÀÀ» ¾×»ó ÇüÅ·ΠÃßÃâÇÑ Á¦Ç°À¸·Î »ùÇ¥ÀÇ ¡®¿¬µÎ¡¯°¡ ´ëÇ¥ÀûÀÌ´Ù. ¡®³ÃÀå°í¸¦ ºÎÅ¹ÇØ ½ÃÁð1¡¯ Ã⿬ÀÚ¿´´ø ÀÌ¿øÀÏ ¼ÎÇÁ°¡ Áö³ÇØ 7¿ù ÀÚ½ÅÀÇ À¯Æ©ºê ä³Î¿¡¼ Áñ°Ü ¾²´Â Á¶¹Ì·á¶ó°í ¾ð±ÞÇÏ¸é¼ ¿¬µÎ¿¡ ´ëÇÑ ÀÎÁöµµµµ ³ô¾ÆÁ³´Ù.
Á¶¹Ì·á¿¡ ´ëÇÑ ½Ã¼±ÀÌ ´Þ¶óÁöÀÚ ÇѶ§ ³í¶õÀÇ Á߽ɿ¡ ¼¹´ø ±âÁ¸ Á¦Ç°µéµµ Àç´ÜÀå¿¡ ³ª¼¹´Ù. CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀº 2012³â ´Ù½Ã´ÙÀÇ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¶óÀÎÀÎ ¡®¸íǰ°ñµå ´Ù½Ã´Ù ¼è°í±â¡¯¸¦ ¼±º¸ÀÎ µ¥ À̾î, 2017³â¿¡´Â º°µµ ¾ç³ä ¾øÀÌ ÇÑ ³¢ ¿ä¸®¸¦ ¿Ï¼ºÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç° ¡®´Ù½Ã´Ù ¿ä¸®ÀÇ ½Å¡¯À» Ãâ½ÃÇß´Ù. ´ë»óµµ 2014³â ¹Ì¿øÀ» ´ë´ëÀûÀ¸·Î Àç´ÜÀåÇÑ ½ÅÁ¦Ç° ¡®¹ßÈ¿¹Ì¿ø¡¯À» ³»³õ¾Ò´Ù. ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÀÔ¸À º¯È¿¡ ¸ÂÃç °¨Ä¥¸ÀÀÇ ±ÕÇüÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â ÇÑÆí ÆÐŰÁö µðÀÚÀο¡µµ º¯È¸¦ Áá´Ù. 60³â°£ ¹Ì¿øÀ» »ó¡ÇÑ ºÓÀº ½Å¼±·Î ¸ð¾çÀ» Ãà¼ÒÇß°í, À̵ëÇØ¿£ ¿¬³ì»öÀ» °Á¶ÇÑ Á¦Ç°µµ ¼±º¸¿´´Ù.
¡Ü ¡®Áý¹ä¡¯ ¼ö¿ä Áõ°¡·Î ¡®ÄÚÀÎ Á¶¹Ì·á¡¯ ±ÞºÎ»ó
ÃÖ±Ù¿¡´Â µ¿Àü ¸ð¾çÀÇ Á¶¹Ì·á, ÀÏ¸í ¡®ÄÚÀÎ À°¼ö¡¯°¡ 5¼¼´ë Á¶¹Ì·á Æ®·»µå¸¦ À̲ø°í ÀÖ´Ù. ¿ä¸®¿¡ ¸ÂÃç ÇÑ ¾Ë¸¸ ³ÖÀ¸¸é À°¼ö ¸ÀÀ» ³¾ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼³°èµÆ´Ù. ½ÃÀåÁ¶»ç±â°ü ¿¥ºê·¹ÀÎ ÆÐ³Î Á¶»ç ±â¹Ý ÃßÁ¤Ä¡¿¡ µû¸£¸é ±¹³» ÄÚÀÎ Á¶¹Ì·á ½ÃÀå ±Ô¸ð´Â 2023³â 825¾ï ¿ø¿¡¼ 2024³â 1214¾ï ¿øÀ¸·Î 1³â »õ 47.2% Áõ°¡Çß´Ù. CJÁ¦ÀÏÁ¦´çµµ ¡°Á¶¹Ì·á¸¦ Æí¸®ÇÏ°Ô ¾²°íÀÚ ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ ¿å±¸¿¡ ÈûÀÔ¾î Áö³ÇØ ±¹³» ÄÚÀÎ À°¼ö ½ÃÀåÀº 20%°¡·® ¼ºÀåÇß´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç ¡®¹é¼³ À°¼ö¿¡´Â 1ºÐ¸µ¡¯
´ëÇ¥ Á¦Ç°ÀÎ CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀÇ ¡®¹é¼³ À°¼ö¿¡´Â 1ºÐ¸µ¡¯Àº °¡¿îµ¥°¡ ¶Õ¸° ¡®¸µ¡¯ ÇüÅ·Î, ²ú´Â ¹°¿¡¼ 1ºÐ À̳»¿¡ ³ìµµ·Ï ¼³°èÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ´ë»óÀÌ 2022³â ¼±º¸ÀΠûÁ¤¿ø ¡®¸À¼±»ý ±¹¹°³»±â ÇѾˡ¯ ¿ª½Ã ÄÚÀÎ À°¼ö ½ÃÀåÀ» ´ëÇ¥ÇÏ´Â Á¦Ç°À¸·Î ²ÅÈù´Ù. ´ë»ó¿¡ µû¸£¸é ÇØ´ç Á¦Ç°Àº Áö³ÇØ 3ºÐ±â ´©Àû(1¡9¿ù) ¸ÅÃâ¾×ÀÌ µÎ ÀÚ¸´¼ö ÀÌ»ó ¼ºÀåÀ» º¸ÀÌ¸ç »ó½Â¼¼¸¦ À̾°í ÀÖ´Ù.
¼ÒºñÀÚ ¹ÝÀÀµµ ÁÁÀº ÆíÀÌ´Ù. ÀÏÁÖÀÏ¿¡ ÃÖ¼Ò µÎ ¹øÀº Áý¿¡¼ ¿ä¸®ÇÑ´Ù´Â Á÷ÀåÀÎ Áö¿ë¼® ¾¾(32)´Â ¡°4³â Àü¸¸ ÇØµµ °¡·çÇü ¼è°í±â ´Ù½Ã´Ù¸¦ ½èÁö¸¸, Áö³ÇغÎÅÍ 1³â Á¤µµ ÄÚÀÎ À°¼ö¸¸ ¾²°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°°¡·ç´Â º¸°üÇÏ´Ù º¸¸é ¹¶Ä¡±â ½¬¿îµ¥ ÄÚÀÎÇüÀº 1ȸºÐ¾¿ Æ÷ÀåµÅ ÀÖ¾î ¾ç Á¶ÀýÀÌ ½±°í º¸°üµµ °£ÆíÇÏ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±×´Â ¡°Æ¯È÷ Åð±Ù ÈÄ ½Ã°£À» ¸¹ÀÌ µéÀ̱⠾î·Á¿îµ¥, ÄÚÀÎ À°¼ö¸¦ ¾²¸é °£À» Å©°Ô ½Å°æ ¾²Áö ¾Ê¾Æµµ µÈÀåÂî°³ °°Àº ±¹¹° ¿ä¸®¸¦ ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù º¸´Ï È¿À²Àû¡±À̶ó°í Çß´Ù.
Àü¹®°¡µéÀº ÄÚÀÎ À°¼ö ½ÃÀåÀÇ ¼ºÀå ¹è°æÀ¸·Î ½ÅÁ¾ Äڷγª¹ÙÀÌ·¯½º °¨¿°Áõ(Äڷγª19) ÀÌÈÄ ½Ä»ýȰÀÌ ´Þ¶óÁ³´Ù´Â Á¡À» ²Å´Â´Ù. ¿Ü½ÄÀÌ ÁÙ°í Áý¹äÀÌ ÀÏ»óÈµÇ¸é¼ Á¶¸®¿¡ Àͼ÷ÇÏÁö ¾ÊÀº 1ÀÎ °¡±¸¿Í MZ¼¼´ë ¼ÒºñÀڵ鵵 ½±°Ô »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °£Æí Á¶¹Ì·á ¼ö¿ä°¡ È®´ëµÆ´Ù´Â ºÐ¼®ÀÌ´Ù. ÇÏ»óµµ Áß¾Ó´ë ½Äǰ°øÇаú ±³¼ö´Â ¡°Æ¯È÷ 1ÀÎ °¡±¸ Áõ°¡·Î ´ëºÎºÐÀÇ ½ÄǰÀÌ ÆíÀǼºÀ» Áß½ÃÇÏ´Â ¹æÇâÀ¸·Î º¯ÈÇϰí ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°¾×ü³ª °¡·ç Çüź¸´Ù 1ȸ »ç¿ë ±âÁØÀ¸·Î Æ÷ÀåµÈ ÄÚÀÎÇü Á¶¹Ì·á°¡ ¼ÒÆ÷À塤¼Ò¿ë·® Æ®·»µå¿¡ ºÎÇÕÇØ ¼ö¿ä°¡ Àü¹ÝÀûÀ¸·Î ´À´Â °ÍÀ¸·Î º¸Àδ١±°í ¸»Çß´Ù. µ¥ÀÌÅÍ ºÐ¼® ±â¾÷ À¯·Î¸ð´ÏÅÍ¿¡ µû¸£¸é ±¹³» Á¶¹Ì·á(°¡·ç, ¾×»ó, Å¥ºêÇü) ½ÃÀåÀº 2020³â 2319¾ï ¿ø¿¡¼ Áö³ÇØ 2431¾ï ¿øÀ¸·Î Áõ°¡Çß´Ù. ¼ºÀåÀ» À̲ô´Â °ÍÀº º¹ÇÕ ¹× ÀÚ¿¬ Á¶¹Ì·á ½ÃÀåÀÌ´Ù. º¹ÇÕ¡¤ÀÚ¿¬ Á¶¹Ì·á ½ÃÀåÀº 2021³â 1754¾ï ¿ø¿¡¼ 2022³â 1858¾ï ¿øÀ¸·Î ¼ºÀåÇÑ ÀÌÈÄ 2023³â 1880¾ï ¿ø, 2024³â 1909¾ï ¿øÀ¸·Î Áõ°¡¼¼¸¦ À̾°í, Áö³ÇØ¿¡´Â 1923¾ï ¿ø±îÁö È®´ëµÆ´Ù.
¡Ü Àü ¼¼°è ¡®°¨Ä¥¸À¡¯ ¾ÎÀÌ¡¦ ĬÅ×ÀÏ¿¡µµ Ȱ¿ë
±Û·Î¹ú ½Äǰ¾÷°è Àü¹Ý¿¡¼ ¡®¿ì¸¶¹Ì¡¯ Ư¡À» »ì·Á ¸ÀÀ» ´Ù¾çÈÇÏ·Á´Â ½Ãµµ°¡ ¸¹¾ÆÁö¸é¼ °ü·Ã Á¶¹Ì·á ½ÃÀåÀÌ ºü¸£°Ô Ä¿Áö°í ÀÖ´Ù. ±Û·Î¹ú ½ÃÀåÁ¶»ç±â°ü ±×·£µåºä ¸®¼Ä¡¿¡ µû¸£¸é Àü ¼¼°è ¿ì¸¶¹Ì ½ÃÀå ±Ô¸ð´Â 2024³â ¾à 48¾ï ´Þ·¯(¾à 7Á¶ ¿ø)¿¡¼ Áö³ÇØ 51¾ï ´Þ·¯·Î Áõ°¡Çß´Ù. ÀÌ ½ÃÀåÀº 2025³âºÎÅÍ ¿¬Æò±Õ 7.3% ¼ºÀåÇϸç 2030³â¿¡´Â 73¾ï ´Þ·¯¿¡ À̸¦ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.
ƯÈ÷ Á¶¹Ì·á º»°íÀåÀÎ ÀϺ»¿¡¼´Â ÃÖ±Ù ¸î ³â°£ ¡®´Ù½Ã(õóñð)¡¯°¡ ¿ä¸®¸¦ ³Ñ¾î ÇϳªÀÇ ½Ä¹®È·Î ÀÚ¸® Àâ´Â ¸ð½ÀÀÌ´Ù. ¿ä¸®¿¡ Ȱ¿ëµÇ´Â ÀüÅë ±¹¹°ÀÎ ´Ù½Ã¸¦ Ä«Æä¿¡¼ Ä¿ÇÇó·³ ÄÅ¿¡ ´ã¾Æ Áñ±â°Å³ª, ´Ù½ÃÀÇ Ç³¹Ì¸¦ ¾Õ¼¼¿î À½·á¿Í µðÀúÆ®°¡ µîÀåÇÏ´Â µî ¼Òºñ ¹æ½Äµµ ´Ù¾çÇØÁö°í ÀÖ´Ù. ¿µ±¹ ¿Â¶óÀÎ ¸Åü¿¡¼´Â ĬÅ×ÀÏ ¡®ºí·¯µð¸Þ¸®¡¯¿¡ »ùÇ¥ÀÇ ¿¬µÎ¸¦ Ȱ¿ëÇÑ ¡®ºí·¯µð ¿ì¸¶¹Ì ·¹½ÃÇÇ¡¯°¡ ¼Ò°³µÇ¸ç ÈÁ¦¸¦ ¸ðÀ¸±âµµ Çß´Ù.
±Û·Î¹ú ¼ö¿ä È®´ë¿¡ ¸ÂÃç ±¹³» Á¶¹Ì·á ¾÷°èµµ ÇØ¿Ü ½ÃÀå °ø·«À» ¼¼È÷ ³ÐÈ÷°í ÀÖ´Ù. CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀº ÇöÀç ÀϺ», ¸ù°ñ, È«Äá µî ¾Æ½Ã¾Æ±ÇÀ» ºñ·ÔÇØ ºÏ¹Ì(¹Ì±¹), ¿À¼¼¾Æ´Ï¾Æ(È£ÁÖ), ³²¹Ì µî 11°³±¹¿¡ ÁøÃâÇØ ÀÖ´Ù. ÀϺ»¿¡´Â 2014³â¿¡ ÁøÃâÇØ ¡®Çѱ¹ÀÇ ¸À¡¯ ´Ù½Ã´Ù¸¦ ¼öÃâÇϰí ÀÖ´Ù. ÇöÀç ÀϺΠ¡®µ·Å°È£Åס¯¿¡ ÀÔÁ¡µÅ ÀÖÀ¸¸ç, ÀϺ» ÄÚ½ºÆ®ÄÚ Àü ¸ÅÀå¿¡¼ ½Ã½Ä Çà»ç µîÀ» ÅëÇØ ÀÔÁ¡À» ÁغñÇϰí ÀÖ´Ù.
Çѱ¹°ú ½Ä¹®È°¡ ºñ½ÁÇÑ ¸ù°ñ¿¡¼± ¡®¼è°í±â ¼öÇÁ¡¯¶ó´Â ¾ÖĪÀ¸·Î ºÒ¸®¸ç ¼ö¿ä°¡ ´Ã°í ÀÖ´Ù. ¹Ì±¹¿¡¼´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö Á¦Ç°À» Áß½ÉÀ¸·Î ¼±º¸ÀÌ¸ç ´Ù½Ã´Ù È°¿ë¹ýÀ» ¸ð¸£´Â ÇöÁöÀΰú ÀþÀº 3¼¼ ±³Æ÷µéÀ» Ÿ±êÀ¸·Î ¹ÝÀÀÀ» »ìÇǰí ÀÖ´Ù.
CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç °ü°èÀÚ´Â ¡°ÇØ¿Ü Á¶¹Ì·á ½ÃÀåÀº ¾ÆÁ÷ Ãʱ⠴ܰè·Î º»°ÝÀûÀÎ È®´ë´Â Áö³ÇØ ÇϹݱâºÎÅÍ ½ÃÀ۵ƴ١±¸ç ¡°Çؿܿ¡¼ 1ÀÎ °¡±¸¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î KǪµå¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ´Ã°í ÀÖ´Â ¸¸Å, KÁ¶¹Ì·á ¼ö¿ä Áõ°¡µµ ±â´ëÇØ ¼öÃâÀ» È®´ëÇÒ °èȹ¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
´ë»óµµ ÇØ¿Ü ½ÃÀå ÁøÃâ¿¡ ¼Óµµ¸¦ ³»°í ÀÖ´Ù. ÀÌ¹Ì µ¿³²¾Æ¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ¼öÃâ ÁßÀÎ ¹Ì¿ø¿¡ ´õÇØ Áö³ÇغÎÅÍ ÀÚ»ç ±Û·Î¹ú ½Äǰ ºê·£µå ¿ÀǪµå¸¦ ÅëÇØ ÄÚÀÎ À°¼ö Á¦Ç°ÀÎ ¡®¸À¼±»ý ±¹¹°³»±â ÇѾˡ¯À» Áß½ÉÀ¸·Î ¹Ì±¹, ij³ª´Ù, È£ÁÖ µî ¼±¸±Ç ½ÃÀå¿¡ ¼±º¸À̰í ÀÖ´Ù.
´ë»ó °ü°èÀÚ´Â ¡°Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î KǪµå ¿Ç³ÀÌ À̾îÁö´Â °¡¿îµ¥ Á÷Á¢ ÇѽÄÀ» ¸¸µé¾î ¸Ô°íÀÚ ÇÏ´Â ±Û·Î¹ú ¼ö¿ä¿¡ ÁÖ¸ñÇϰí ÀÖ´Ù¡±°í Çß´Ù.
ȲÁøÁÖ ÀÎÇÏ´ë ¼ÒºñÀÚÇаú °âÀÓ±³¼ö´Â ¡°MSG À¯Çؼº ³í¶õÀ» °æÇèÇÏÁö ¾ÊÀº ÀþÀº ¼¼´ëµéÀº ¿ä¸®ÀÇ ½Ç¿ë¼ºÀ» ±âÁØÀ¸·Î Á¶¹Ì·á¸¦ ¹Þ¾ÆµéÀÌ´Â °æÇâÀÌ ¶Ñ·ÇÇÏ´Ù¡±¸ç ¡°Á¶¹Ì·á¸¦ ´Ü¼øÈ÷ Á¶¸® º¸Á¶Àç·Î ¿©±â´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ÃëÇâ¿¡ µû¶ó ¼±ÅÃÇϰí Áñ±â´Â ¹®È°¡ ÀþÀº ¼ÒºñÀÚÃþÀ» Áß½ÉÀ¸·Î È®»êµÉ °¡´É¼ºÀÌ Å©´Ù¡±°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
±è´Ù¿¬ ±âÀÚ damong@donga.com³²ÇýÁ¤ ±âÀÚ namduck2@donga.com