/사진제공=우드포드 리저브



11월 20일부터 12월 31일까지 광화문점, 바 월드 100 선정 김용주 바텐더 맞춤 칵테일 제공

프리미엄 버번 위스키 브랜드 '우드포드 리저브(Woodford Reserve)'가 뉴욕 정통 스테이크하우스 울프강 스테이크하우스(Wolfgang's Steakhouse) 광화문점과 함께 연말 시즌 한정 '하우스 페어링' 프로모션을 진행한다. 이번 협업은 11월 20일부터 12월 31일까지 진행된다.
이번 프로모션은 울프강 스테이크하우스의 고급 드 바다이야기예시야마토게임 라이에이징 스테이크 코스에 맞춰 우드포드 리저브 기반 칵테일을 곁들이는 'W 페어링'으로 구성된다. 특히 '바 월드 100(Bar World 100)'에 한국인 최초로 선정된 앨리스 청담 김용주 바텐더가 울프강 코스 구성에 최적화된 맞춤 칵테일을 직접 개발했다.
김 바텐더는 스테이크를 포함한 전체 코스와의 조화를 고려해 칵테일 레시피를 정 바다이야기2 교하게 설계했으며, 고객들은 이 특별한 페어링 메뉴를 통해 연말 분위기에 어울리는 고급 미식 경험을 즐길 수 있다. 또한 해당 칵테일과 우드포드 리저브는 단품 주문도 가능해 취향에 따라 다양하게 즐길 수 있도록 했다.
울프강 스테이크하우스는 2004년 미국에서 첫 매장을 오픈한 이후, 2015년 한국에 상륙해 프리미엄 스테이크 문화를 이끌 바다이야기게임장 어왔다. 지난 8월 광화문점 개점을 기념한 10주년 브랜드 행사 이후, 이번 협업을 통해 다시 한번 도심 속 고품격 다이닝 경험을 선보인다.
우드포드 리저브 관계자는 "정교한 페어링을 통해 브랜드 고유의 풍미를 보다 깊이 있게 경험할 수 있도록 구성했다"며 "이번 프로모션이 연말을 맞아 특별한 미식의 순간이 되기를 바란다"고 전했다.
황금성게임랜드 로피시엘=박경배 기자 pyoungbok@lofficielkorea.com 기자 admin@slotnara.info